Яблочные оладушки

Предлагаем вам на завтрак приготовить вкусные яблочные оладьи, которые получатся воздушными, легкими и пышными.

Яблочный аромат будет витать в воздухе, пока вы будете готовить эту вкусняшку и, конечно же, соберет за столом всю семью.

• яблочное пюре из печеных яблок – 1 стакан
• мука – ½ стакана
• сахар – ½ стакана
• сливочное масло – 50 г

• дрожжи – 10 г
• соль – по вкусу
• корица – по вкусу

Приготовление:

1. Запекаем яблоки в духовке или в микроволновой печи, затем протираем через сито.
2. Дрожжи разводим с сахаром в небольшом количестве теплой воды, даем им дойти.
3. В полученное яблочное пюре кладём муку, соль сахар, размягченное сливочное масло и разведенные дрожжи. Все хорошенько перемешиваем до состояния однородной массы.
4. Берём тесто столовой ложкой небольшими порциями и выкладываем аккуратные оладьи на хорошо разогретую сковороду с маслом.
5. Обжариваем оладьи с обеих сторон.
6. Подаём оладьи с медом или сливочным маслом.

Источник