Просмотров: 505

Вкуснейшие сырники из духовки!

сыр

Не жирные, нежные, вкусные! Главное, что они не жарятся, а запекаются в духовке…

Ингредиенты:
-500 грамм творога
-4 яйца
-4 ст.ложки муки с горкой
-1 ч.ложки соды (не гасить)

<

Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 220 С. В творог добавляем яйца. Взбиваем все миксером.
2. Добавляем соду, муку.
3. Перемешиваем. Тесто получается густое.
Формочки смазываем, на дно положили кружочки бумаги, их тоже смазали (в оригинальном рецепте тесто выкладывается на горячий противень, политый раст. маслом).
4. Выложили тесто.В ыпекали в разогретой духовке до золотистого цвета. Они немного сдулись, ничего страшного, на вкус это не влияет.
5. Горячие творожники обильно обмазать сметаной, сложить в кастрюльку и накрыть крышкой. Дать постоять некоторое время, чтобы пропитались.