Просмотров: 825

Торт Черный принц». Это безумно вкусно!

Тортик — Чёрный принц, слышала о нем очень много восторженных отзывов, решила приготовить. Он действительно лёгкий и вкусный!

Для одного бисквита:
Кефир — 1ст
Сахар — 1ст
Мука — 1ст
Яйца — 2шт
Сода — 1ч ложка
Какао — 2ст ложки
Для крема: 
Сметана 25% — 200гр
Сах.пудра — 3ст ложки
Вар.сгущенка — 1 баночка

Яйца с сахаром взбить пару минут, до пышности. Добавить кефир, соду, муку, какао не прекращая взбивать довести до однородности. Печь в форме 22см при 180° 25-30минут, готовность проверить зубочисткой. Дать остыть и разделить на два коржа. Сметану с пудрой взбить, добавить сгущенку и взбивать пару минут.
Собрать торт и украсить по желанию, убрать на пару часов в холодильник. Обычно украшают бисквитной крошкой или натертым шоколадом

<

P.S. также можно использовать другой крем 200гр слив.масла, 200гр сметаны и 0,5ст сахара. Ничего сложного, тортик получается очень вкусным

Приятного чаепития и всего вам самого вкусного.
Угощайтесь.

Источник
Загрузка...