Просмотров: 375

Слоёные язычки. Очень быстро и вкусно

Слоёные язычки готовятся очень быстро и просто, Вам обязательно понравится.

Слоёные язычки. Очень быстро и вкусно

Ингредиенты:
Мука — 3 ст. + 2 ст. л
Вода — 1 ст.
Яйца — 1 шт.
Сливочное масло — 250 гр.
Соль — 1 ч. л
Лимонный сок — несколько капель

Пошаговое приготовление:
Замесите тесто: смешайте муку, яйцо, соль и несколько капель лимонного сока.
Раскатайте тесто в небольшую лепёшку.
Размягчённое масло смешайте с двумя столовыми ложками муки, затем выложите масло с мукой посередине лепёшки и сверните тесто конвертом.
Накройте полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
Затем тесто достаньте из холодильника, снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении.
Сложите конвертом и выложите в холодильник на 15 минут и повторите эту процедуру ещё раз.
Теперь приготовьте слоёные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см., разрежьте на прямоугольные кусочки, каждый из них посыпьте сахаром.
Смочите противень водой, выложите язычки и выпекайте при 200-220-и градусов
Источник