Просмотров: 1281

Слойки с вишней

Вкусные и простые слойки с вишней!

Ингредиенты:

500 гр слоеного теста (предварительно разморозить)
250 гр вишни (предварительно разморозить)
3-5 столовых ложек сахара
2-3 чайные ложки крахмала
1 яйцо
немного муки для посыпки
Приготовление:

1) Хорошенько отжать вишню. чтобы из нее вытекла жидкость. Смешать с сахаром.

2) Кухонный стол присыпать мукой и раскатать на нем тесто толщиной 2-3 мм.

<

3) Розделить ножом тесто на квадраты со стороной 10 см. Каждый квадрат смазать взбитым яйцом.

4) Выложить начинку на одну половину квадрата, слегка присыпать крахмалом и закрыть, немного придавливая края.

5) Застелить противень пергаментом и выложить на него слоечки. Смазать их взбитым яйцом.

6) Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать примерно 20-25 минут.

Источник