Сегодня я хочу вам предложить кое-что новенькое. Если честно, я была немного в шоке, как все на самом деле просто, а я почему-то не додумалась до этого сама.
Ингредиенты (форма 20 см) :
Яблоки (натертые на крупной терке) — 300 г
Мука — 180 г
Какао — 60 г
Сахар — 130 г
Молоко — 60 г
Яйцо — 2 шт.
Разрыхлитель — 5 г
Масло сливочное — 130 г
Способ приготовления:
Растопите масло на водяной бане или в микроволновке, добавьте в него молоко и дайте этой смеси остыть до комнатной температуры.
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
Смешайте в отдельной посуде сухие ингредиенты (муку, какао, разрыхлитель).
Введите лопаткой во взбитые яйца масло с молоком, а затем сухие ингредиенты.
Вмешайте в тесто натёртые на крупной тёрке яблоки.
Выложите тесто в форму 20 см.
Выпекайте при температуре 190 градусов 50-60 мин. Проверяйте готовность шпажкой.
Вот и всё! Это невероятно просто, но получается совершенно новое, яркое, вкусное и оригинальное блюдо. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог.