Приготовит даже ребенок!
Ингредиенты:
- яйца — 6 штук
- темный шоколад — 200 г
Приготовление:
- Разламываем шоколад на кусочки и растапливаем его на водяной бане. Остужаем около 5 минут.
- Отделяем белки от желтки и взбиваем их в крепкую пену.
- Вводим желтки в растопленный шоколад. Аккуратно вводим желтки, вмешивая их деревянной ложкой.
- Разливаем готовый мусс по порционным формочкам и убираем в холодильник застывать (2 часа).
- Подаем украсив тертым шоколадом или рублеными орехами.
Приятного аппетита!
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!