Сочетание шоколадного маффина с легкой кислинкой вишни создают тонкий, очень изысканный вкус. Однозначно стоит попробовать их приготовить!
Ингредиенты:
- мука 1 стакан;
- вишневый сироп 0,5 стакана;
- растительное масло 4 ст. ложки;
- вода теплая 6 ст.ложек;
- сахар 3 ст. ложки;
- разрыхлитель теста 1 ч.ложка;
- какао 2 ст.ложки;
- вишня без косточек (замороженная или в собственном соку) 200 грамм.
Приготовление:
- Просеять муку, добавить разрыхлитель, какао и 2 ст. ложки сахара.
- В другой миске смешать растительное масло, сироп и теплую воду.
- Соединить всё вместе и смешать. Тесто должно получится густым.
- Если вишня замороженная, разморозить и прокипятить несколько минут, добавив в воду 1 ст. ложку сахара. Обсушить.
- В силиконовые формочки поместить половину теста.
- Сверху выложить по 2-3 вишни. Накрыть оставшейся половиной теста.
- Разогреть духовку до 180 градусов. Поместить туда форму с маффинами и выпекать 15-20 минут.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!