Шикарный торт-желе «Нежность» без выпечки. Десерт дня!

Это лучший десерт!

Ингредиенты:

• 500 г печенья,
• 400 г сметаны,
• 1 ст. ложка желатина,
• 300 г мармелада,
• 0,5 ч. ложки ванильного сахара

Приготовление:

1. Заливаем одну столовую ложку желатина стаканом холодной кипяченой воды и оставляем на сорок минут.
2. Затем растопите полученную смесь на водяной бане, не доводя до кипения. Остужаем.
3. Измельчаем печенье в мелкую крошку, добавляем столовую ложку сметаны и хорошо перемешиваем.
4. Выкладываем дно формы печеньем, хорошенько утрамбовываем и отправляем в холодильник на полчаса.
5. Для наполнителя нарезаем часть мармелада небольшими брусочки.
6. Добавляем в сметану ванильный сахар. Вливаем ее в желатин и хорошенько взбиваем миксером.
7. Добавляем резаный мармелад и перемешиваем.
8. Заливаем в форму с печеньем полученную смесь и убираем в холодильник на 3 часа, можно дольше.
9. Перед употреблением, ставим форму с тортом на пол минутки в кипяток и вынимаем. Готовый десерт украшаем оставшимся мармеладом.
10. 

Источник