Это лучший десерт!
Ингредиенты:
- 500 г печенья,
- 400 г сметаны,
- 1 ст. ложка желатина,
- 300 г мармелада,
- 0,5 ч. ложки ванильного сахара
Приготовление:
- Заливаем одну столовую ложку желатина стаканом холодной кипяченой воды и оставляем на сорок минут.
- Затем растопите полученную смесь на водяной бане, не доводя до кипения. Остужаем.
- Измельчаем печенье в мелкую крошку, добавляем столовую ложку сметаны и хорошо перемешиваем.
- Выкладываем дно формы печеньем, хорошенько утрамбовываем и отправляем в холодильник на полчаса.
- Для наполнителя нарезаем часть мармелада небольшими брусочки.
- Добавляем в сметану ванильный сахар. Вливаем ее в желатин и хорошенько взбиваем миксером.
- Добавляем резаный мармелад и перемешиваем.
- Заливаем в форму с печеньем полученную смесь и убираем в холодильник на 3 часа, можно дольше.
- Перед употреблением, ставим форму с тортом на пол минутки в кипяток и вынимаем. Готовый десерт украшаем оставшимся мармеладом.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!