Просмотров: 410

Просто невероятный рецепт! Рада, что нашла его: Домашние «Тоффифи»

Домашние конфеты — самые лучшие!

<

 Ингредиенты:

  •  сливочный ирис — 240 г
  •  темный шоколад — 70 г
  •  сливки (10%) — 9 ст.л.
  •  масло сливочное — 1,5 ст.л.
  •  обжаренный фундук — 30-37 шт
Приготовление:
1. Мелко нарезанный твердый ирис растопить на водяной бане с добавлением 5 ст.л. сливок.
2. Снять с огня и добавить 1,5 ст.л. сливочного масла до однородной массы
3. Чайной ложкой наливайте растопленный ирис в смазанные маслом формы (можно использовать силиконовые). Старайтесь выбирать масло без запаха
4. На каждую ириску положите по орешку
5. На водяной бане растопите шоколад и постепенно добавьте в него 4 ст.л. сливок
6. Покройте конфеты поверх орехов шоколадом
7. Поставьте на 4-5 часов в морозильную камеру и затем аккуратно достаньте из формочек

Источник