Просмотров: 2633

Пончики на воде и муке! По многочисленным просьбам вкуснятина к чаю

Пончики из самого простого теста на воде вам точно понравятся – они остаются свежими даже на следующий день.

Пончики на воде и муке! По многочисленным просьбам вкуснятина к чаю

Ингредиенты:

— вода теплая, 500 мл;

— соль, 1 ч.л;

— сахар, 6 ч.л;

— дрожжи живые, 20 г;

— мука, 4.5стакана;

— масло растительное, 400 г.

Процесс приготовления

В теплой воде разводим дрожжи, сахар  и соль.

Муку просеиваем и всыпаем в жидкую основу, замешиваем тесто.

Накрываем и оставляем на 40 минут.

Руки смазываем растительным маслом, обминаем тесто и делим на 6 частей.

Каждую часть скатываем в колбаску, делаем из нее колечко и обжариваем в масле с двух сторон.

Вынимаем на бумажные полотенца, потом складываем на блюдо.

По вкусу посыпаем пудрой.

Источник