Просмотров: 358

Пироженки “Елочка”: идеальные брауни к новогодним праздникам!

Декорация праздничного стола тематическими блюдами всегда вызывает бурный восторг у гостей. Этот нехитрый десерт обязательно понравится взрослым и детям!

Продукты:

Для теста:

  • яйца — 2 шт;
  • сахар — 55 грамм;
  • шоколад черный- 110 гр;
  • масло сливочное — 65 гр;
  • мука — 65 грамм;
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л;
  • соль — ¼ ч.л

Для украшения:

  • масло сливочное — 60 грамм;
  • сгущенное молоко — 2 ст.л;
  • пищевой краситель — зеленый.

Способ приготовления:

1. В начале следует взбить сахар и яйца, не усердствуем, достаточно просто достигнуть однородности.

2. Ломаем шоколадку, отрезаем кусочек масла, соединяем, затем их следует вместе растопить, ввести к яйцам. Снова работаем миксером, вводим муку, разрыхлитель, подсаливаем, смешиваем.

<

3. Выливаем массу в прямоугольную форму, застеленную пергаментом. Подготавливаем духовой шкаф до 180 С и отправляем туда тесто на 25 минут.

4. Остывший корж режем пополам вдоль, обрезаем края. Две продольные половинки режем треугольниками, вставляем в них обрезанные трубочки для коктейлей

5. Масло, сгущенку и краситель взбиваем, перекладываем крем в кондитерский мешок, украшаем треугольники зигзагообразной елочкой.

6. Кондитерской разноцветной посыпкой декорируем елку — прекрасный десерт готов!

Источник