Просмотров: 281

Пирог тертый с творогом. Так вы еще не готовили!

Вкусный и оригинальный тертый пирог с творогом – новый рецепт любимого блюда!
А вы любите тертые пироги? Часто делаете?
Они всегда выходят вкусными с повидлом, вареньем – да с любой начинкой! Сегодня предлагаем попробовать приготовить такой пирог с творогом – получается очень вкусно!

тертый пирог с твором

Ингредиенты:

Мука – 200 граммов
Сливочное масло – 70 граммов
Сахар – 50 граммов
Жирные сливки – столовая ложка
Яйцо – 1 штука
Разрыхлитель – чайная ложка
Для начинки: 180 граммов домашнего творога, 4 столовых ложки жирных сливок, 50 граммов сахара.

<

Как готовить:

Муку соединить с разрыхлителем, размягченным сливочным маслом, сливками, сахаром, яйцом. Замешать крутое тесто, сделать шар, завернуть в пленку и дать постоять в холодильнике.
Делаем начинку: соединяем сахар, творог, сливки, взбиваем блендером.
Тесто достаем из холодильника, делим на 2 части. Одну часть теста трем крупно в форму, равномерно распределяем слой, сверху выкладываем творог, равняем ложкой, чтобы начинка покрыла крошку. Сверху натираем оставшуюся часть теста.
Тертый пирог печь 30 минут в духовке при температуре 180 градусов. Готовым порезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...