Просмотров: 2411

Пирог на сметане с абрикосами

Сегодня ленивый пирог на сметане с абрикосами. Рецепт приготовления пирога очень простой — как говорят «на скорую руку». Также его можно приготовить с любыми ягодами или фруктами 🙂
После приготовления вы получите 5 порций
Время приготовления: 60 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
сметана, 200 грамм
сахар, 200 грамм
яйцо, 3 штук
растительное масло, 120 мл
мука, 300-350 грамм
ванильный сахар, 1 пакет.
разрыхлитель, 1 пакет.
абрикос, 500 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В емкость вбиваем яйца, добавляем ванильный сахар, обычный сахар и миксером взбиваем на максимальной скорости 5 минут. Затем добавляем растительное масло и сметану и перемешиваем. В конце разрыхлитель, муку по чуть чуть и перемешиваем ложкой или лопаткой — тесто должно получится как густая сметана (у меня ушло 330гр муки)
Берем форму (у меня 26см) выкладываем тесто, а сверху половинки абрикос либо другие ягоды или фрукты.
Ставим в заранее разогретую духовку до 180гр на 35-40 минут.
Остывший пирог по желанию украсить сахарной пудрой или шоколадом.
Как я готовлю этот замечательный пирог Вы можете посмотреть в коротком видео рецепте 🙂

<

Загрузка...

Источник