Просмотров: 1331

Основные правила выбора кастрюли

Каждая хозяйка с большим вниманием относится к своей квартире. Особенно это касается места, где она готовит завтраки, обеды и ужины для всей семьи. Выбор кухонной посуды http://www.salda.ru/ — дело серьезное. Особое внимание требуется при покупке кастрюли. Прежде чем сделать выбор, необходимо ознакомиться с имеющимися в магазинах разновидностями данной посуды, а также их преимуществами и недостатками.

Плюсы и минусы чугунных кастрюль

Данный материал используется для изготовления посуды очень давно. Многие до сих пор отдают предпочтение этой разновидности кастрюль, хотя существует масса альтернативных вариантов. Чугунная посуда отличается долгим сроком эксплуатации. Ей не страшны сколы и царапины, она не заржавеет и не разобьется при падении. Но нужно отметить и недостаток кастрюли из чугуна: она имеет очень большой вес. Поэтому многим не слишком удобно пользоваться такой посудой.

Преимущества и недостатки алюминиевых кастрюль

Данный материал отличается высокой теплопроводностью. В связи с этим в посуде из алюминия пища готовится быстрее, чем в чугунной. Также в данной кастрюле вы сможете долго хранить блюдо. К недостаткам относят то, что этот материал легко можно повредить. А после появления каких-либо сколов алюминиевую кастрюлю эксплуатировать не рекомендуется.

При выборе кухонной посуды также стоит обратить внимание на ее размер, дизайн и форму. Большим спросом пользуются пароварки, которые имеют плотно закрывающуюся крышку. При ее наличии процесс приготовления каких-либо продуктов происходит быстрее.