Просмотров: 2372

Обалденный яблочный пирог «Домашний»

obaldennyiy-yablochnyiy-pirog-domashniy
Несмотря на то, что ингредиенты очень и очень простые, пирожок получается очень «нарядного» вкуса.


Ингредиенты:

Тесто:
●300 грамм сметаны,

●3 яйца,

●200 грамм сахара,

●250 грамм муки,

●2 крупных яблока,

●100 грамм изюма,

●50 грамм сливочного масла,

●1 ч.л. разрыхлителя,

●1 пакетик ванильного сахара, панировочные сухари.

Приготовление:

<

Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, затем ванилин, муку и разрыхлителя. Хорошо перемешать.

Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики. Изюм замочить, затем слить и обсушить.

Форму смазать маслом,посыпать сухарями. Вылить в форму половину теста.

На него выложить яблоки и изюм. Залить второй половиной теста.

 

Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
Затем вынуть посыпать посыпкой.

Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать

Посыпать пирог. Убрать в духовку еще на 20 минут. Снять кольцо, остудить

Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!

 

Loading...