Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!

Сытный и здоровый перекус!

Ингредиенты :

• Мука — 100 г
• Сыр полутвердый — 160 г
• Кефир — 200 мл
• Яйцо — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
• Лук зеленый (По вкусу)

Приготовление:

1. Смешиваем тертый сыр с яйцом.
2. Вливаем кефир, всыпаем порезанный зеленый лук и перемешиваем.
3. Добавляем просеянную муку с содой (разрыхлителем).
4. Даем тесту постоять около получаса.
5. Раскладываем массу по формочкам и выпекаем при 200 С около 20-30 до образования румяной корочки сверху.

Приятного аппетита!

Источник