Просмотров: 44

Маленькие пирожки с вкусной картофельной начинкой

Маленькие пирожки с картошкой. В первую очередь я люблю их за необычную форму. Тесто я использую мою любимое, которое подходит в холодной воде и уже готово через 20 минут. И начинка у меня сегодня многими любимая картофельная, расскажу, как сделать ее еще вкуснее.
Рецепт:
Для теста:

  • Вода теплая -250мл.
  • Дрожжи сырые -33гр (или сухие 11гр)
  • Сахар -2ст.л.
  • Соль -1/2ч.л.
  • Растительное масло -2ст.л.
  • Мука -400-420гр.

Для начинки:

  • Картофель -5-6шт.
  • Соль -1ч.л.
  • Сливочное масло -40-50гр.
  • Зелень – по вкусу
  • Луковица -1шт.
  • Растительное масло -3 ст.л.

Смотрите подробное приготовление по видео

<

Источник

Загрузка...