Просмотров: 1005

ЛИМОННЫЙ МАРМЕЛАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Лакомство из детства теперь можно приготовить в домашних условиях!

Продукты:

 

<

1. Вода — 120 мл.
2. Сахар — 400 гр.
3. Желатин — 1 пачка
4. Холодная кипяченая вода — 60 мл.
5. Сок лимона — 180 мл. (3-4 лимона)
6. Несколько ложек сахара для украшения

Как приготовить лимонный мармелад:
Лимоны очищаем от кожуры, выживаем сок.
Берём мисочку и заливаем желатин кипяченой водой и оставляем на 5-10 минут.
Смешиваем сахарный песок с водой, ставим на конфорку и кипятим.
К сиропу который у нас получил добавляем желатин.
Затем через сито выливаем лимонный сок и перемешиваем.
Разливаем в формочку, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 часа.
Режим кубиками, и каждый кубик обволакиваем в сахарном песке.

Загрузка...

Источник