Просмотров: 728

Идеальное печенье для кофе

Ингредиенты:

Масло сливочное — 100 г
Мука гречневая — 150 г
Коричневый сахар — 60 г
Грецкие орехи (для украшения) — 100 г
Мед — 20 г

Приготовление:

<

1. Смешать масло с сахаром и мукой. Сформировать из теста шар, придать ему и отправить в холодильник на 20 минут.
2. Разогреть духовку до 180 °C. Тесто раскатать, нарезать кружочками. В центр добавить каплю меда и грецкий орех.
3. Выпекать 12–15 минут при 180 °C. Печенье очень легко подгорает, поэтому необходимо внимательно следить за температурным режимом и временем.
4. Оставить остывать в открытой выключенной духовке на противне. Печенье получится нежное, ароматное и рассыпчатое.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник