Просмотров: 1426

Деревенский творожный пирог с песочной крошкой: смешал, насыпал, запек и съел

2016-04-13_161827

Ингредиенты:

Мука 1 стакан

Маргарин (или масло) 125гр. заморозить

Сахар ¼ стакана

Творог 250-300 гр.

 

Яйцо 1 шт. (если творог сухой, можно без яйца)

<

Сметана 3 ст. ложки

Соль щепотка

Разрыхлитель ½ ч.л.

Приготовление: 

Смешать сахар, муку, соль и разрыхлитель. Натираем в эту смесь замороженный маргарин на терке. Перемешиваем до образования мелкой мучной крошки.
Смешиваем творог с сахаром и сметаной, это будет начинка для пирога.
Застилаем форму для пирога, пергаментом. Насыпаем половину песочной крошки и сверху выкладываем начинку. Засыпаем оставшейся крошкой. Выпекаем пирог при 200 градусах в течение 30 мин.

Приятного аппетита!

источник

Loading...