Просмотров: 135

Банановый кекс с грецкими орехами

Как мы любим различную выпечку! Ароматная, вкусная, с грецкими орехами — она создает настроение во всем доме еще в процессе приготовления, потому что в составе теста бананы. Они распространяют такой вкусный аромат по дому в процессе выпечки, что сразу согреваешься и становится по-зимнему уютно.

Ингредиенты:

  • Банан 3 шт;
  • Яйца 2 шт;
  • Сахар ⅔ стакана;
  • Сливочное масло 100 гр;
  • Ванильный экстракт 1 ч. л;
  • Рубленые грецкие орехи ½ стакана;
  • Мука 2 стакана;
  • Разрыхлитель 2 ч. л;
  • Соль щепотка.

Приготовление:

  1. Чистим бананы и мнем их до состояния пюре.

  2. Добавляем к бананам яйца, сахар, растопленное масло и ваниль.

  3. Также высыпаем орехи и тщательно перемешиваем.

    <
  4. Просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем и солью, перемешиваем и высыпаем в банановую смесь. Все тщательно перемешиваем.

  5. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. Верхушку можем посыпать немного орехами.

  6. Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем 50 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник