Просмотров: 819

5 диетических тортов без единой лишней калории

Ни одного лишнего ингредиента и неоправданной калории!

safe_image (1)
Торт получается на удивление лёгким и совершенно точно принесёт вам массу удовольствия, а вашему организму — заряд витаминов и полезных веществ!

🔸 На 100 гр — 73 ккал 🔸 белки — 5 🔸 жиры — 3 🔸 углеводы — 7 🔸

Ингредиенты:

  • морковь 300 г
  • овсяные отруби 300 г (в кофемолке перемолоть в муку)
  • натуральный йогурт 200 г
  • 3 белка и 1 желток
  • разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • стевия по вкусу
  • орехи и ванилин для украшения блюда (не входит в расчёт БЖУ)

Приготовление:

Взбиваем белки, желток и стевию в течении 3-х минут в миксере.
Всыпаем овсяную муку и морковь, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста. Можно добавить немного орехов.
Посыпаем форму мукой (или используем пергамент), чтобы пирог можно было легко достать (масло не использовать для выпечки!)

Готовим крем. Взбиваем йогурт и стевию. Заливаем тесто в форму для выпечки. Помещаем в духовку до готовности.
После приготовления достаем пирог и разрезаем его на 2 коржа. Середину смазываем кремом, даем пропитаться. Затем посыпаем ванилином и орехами. Приятного аппетита!

2. Творожный торт для стройных сладкоежек

На 100 гр — 87 ккал 🔸 белки — 7🔸 жиры — 1🔸 углеводы — 13 🔸

Ингредиенты:

  • Молоко обезжиренное 250 г
  • Творог обезжиренный 250 г
  • Апельсин 1,5 шт.
  • Овсяные хлопья 100 г
  • Стевия
  • Пакетик желатина

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья залить заранее подслащенным молоком, но чуть-чуть.
  2. Распределить эту липкую смесь по форме.
  3. Остальное молоко смешать с творогом (в миксере, например).
  4. Растворить со стевией и добавить туда.
  5. Апельсин хорошенечко помыть и потереть на терке его цедру, но тоже слегка. Снимать нужно только верхний оранжевый слой. Она нужна для апельсинового запаха, который перекроет запах желатина.
  6. Желатин приготовить по инструкции, аккуратно влить в творог с молоком, а затем всю смесь вылить в форму.
  7. Поставить наш чизкейк на желатине в холодильник на несколько часов, а потом украсить апельсином.

3. Творожно-шоколадный диетический торт

🔸 На 100 гр — 121 ккал 🔸 белки — 16 🔸 жиры — 2🔸 углеводы — 9 🔸

Ингредиенты:

Основа:

  • 300 г творога 0%
  • 6 ст. ложек отрубей (100 г)
  • 2 ст. ложки какао

Начинка:

  • 4 белка
  • 1 целое яйцо
  • 400 г творога 0%
  • стевия по вкусу

Приготовление:

Основу размять вилочкой до появления крошки. Начинку смешиваем отдельно, она должна получиться жиденькой.

<

Собираем торт: берем разъемную форму, низ застилаем бумагой для выпечки, защипываем края формы и обрываем оставшуюся бумагу. На дно выкладываем часть крошки (немного), далее выливаем начинку и сверху щедро посыпаем остатками крошки…
Все в духовку на 45 минут примерно (температура 180 градусов, ставим в уже разогретую духовку!)

Торт получается большой, минимум 5 порций! И такой творожный-творожный!

Приятного аппетита!

4. Творожный торт с ягодами: всего 84 ккал

🔸 На 100 гр — 84 ккал 🔸 белки -12 🔸 жиры — 1🔸 углеводы — 9 🔸

Прекрасный образец диетической выпечки: полезный, низкокалорийный и удивительно вкусный! Всё ещё с завистью смотрите на магазинные тортики?.. Приготовьте этот творожный торт, и завидовать будут уже вам!

Ингредиенты:

  • 1 белок
  • клюква + смородина 85 г (можно другие ягоды)
  • молотая овсянка 30 г
  • творог обезжиренный 200 г
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • стевия

Приготовление:

Тесто (творог + овсянка + разрыхлитель, стевия, белок, смешать блендером до однородной массы) выложить в форму, сверху выложить ягоду, перетертую со стевией. Все это дело смазать творожком и поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку на 35-40 минут.

Совет: дно формы посыпать отрубями, чтобы творожник не прилип и хорошо отошел от посуды.

5. Ореховый диетический торт всего за 5 минут!

🔸 На 100 гр — 312 ккал 🔸 белки — 11 🔸 жиры — 24🔸 углеводы — 14 🔸

Ингредиенты :

  • 5 яиц
  • 1 упаковка молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне) — 200 г
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. меда (80 г)

Крем:

  • 1/2 стакана натурального йогурта (140 г)
  •  1 ст. л. какао-порошка без сахара (25 г)
  • *кто любит очень сладко — можно добавить мед и в крем

Приготовление:

Орехи, яйца, мед,разрыхлитель смешать. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать каплей олив.масла. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности. Намазать кремом. Затем охладить примерно 3-5 минут.