Просмотров: 1546

ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ

Простой зефирный торт без выпечки украсит любое чаепитие.

Продукты:

1. Зефир — 0,5 кг.
2. Песочное печенье — 150 гр.
3. Масло сливочное — 1 пачка (180-200 гр.)
4. Орехи грецкие очищенные — 1 стакан (100 гр.)
5. Варёное сгущённое молоко — 1 банка

Как приготовить зефирный торт:
Масло заранее достать из холодильника чтобы оно стало мягким.
Печенье размять в порошок (можно смолоть блендером).
Орехи четверть отложить на украшение торта, остальные измельчить в порошок (можно смолоть блендером).
Зефир разделить на половинки.

Растереть масло и варёную сгущёнку.

Добавить примерно 2/3 (две третьи) измельчённого печенья (одну треть оставляем на посыпку торта) и измельчённые орехи.

Перемешать до однородной массы (миксером на маленькой скорости).

На блюдо выкладываем половинки зефира, очень плотно друг к другу.
Явные дырки между зефиром заполнить кусочками зефира.

Смазать зефир кремом.

Сверху выложить второй слой зефира.

Смазать кремом.

 

<

В ингредиентах количество указано на два слоя. так что теперь осталось только сверху украсить) грецкими орехами и крошкой из печенья.

Торт можно сделать в несколько слоев. Каждый слой можно сделать из разного зефира.

Зефирный торт

Зефирный торт

Зефирный торт

Зефирный торт

Зефирный торт

Зефирный торт

 

Зефирный торт

Зефирный торт

Загрузка...

Источник