Просмотров: 149

Запеканка-объеденье — вкуснее любого торта!

Хороша в любом виде — и в холодном, и в горячем!

Ингредиенты:

  • Творог — 500 граммов,
  • Яйца — 4 штуки,
  • Манная крупа – 2, 5 столовых ложки,
  • Изюм – кишмиш, горсточка,
  • Сахар – 2,5 столовых ложки
  • Соль — 1/3 чайной ложки.
  • Ванильный сахар – 2 пакетика по 8 грамм,
  • Молотые белые сухари,
  • Масло для смазывания формы.

Можно добавить цитрусовую цедру.

<

Приготовление:

  1.  Заливаем изюм кипятком на минут 20.
  2. Смазываем форму маслом и обсыпаем сухарями.
  3. Взбиваем яйца с сахаром, солью, манкой и ванилином.
  4. Добавляем в творог изюм и всё перемешиваем.
  5. Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180 С в течение 45 минут.
  6. Выкладываем готовую запеканку на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник