Йоркширский пудинг

Ингредиенты:

  • Яйца — опционально
  • Молоко — опционально
  • Мука — опционально
  • Перец черный молотый — опционально
  • Соль — опционально

Приготовление:

  1. Для приготовления рецепта блюда английской кухни йоркширский пудинг в стакан или кружку вбить яйца, замерить высоту вбитых яиц в стакане.
  2. После отмерить столько же молока и столько же муки.
  3. Взбивая молоко с яйцами венчиком, постепенно всыпать муку.
  4. Форму для выпекания смазать растительным маслом и поставить в разогретую до 200 °C духовку приблизительно на 20 минут, чтобы форма хорошо прогрелась.
  5. В прогретую форму вылить тесто так, чтобы оно заполнило форму чуть меньше половины, и поставить в разогретую до 180 °C духовку на 15-20 минут.