Просмотров: 145

Яичный пирог с овощами «Царский»

Яичный пирог с овощами отлично подойдет для завтрака, рецепт достаточно питательный и в тоже время низкокалорийный.

<

Ингредиенты:

  • Молоко обезжиренное 100 г
  • Зернистый нежирный творог 100 г
  • Стручковая фасоль 200 г
  • Помидоры 200 г
  • Лук зеленый 20 г
  • Яйца куриные 5 шт
  • Перец черный молотый

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.
  2. В керамической или стеклянной посуде залить порезанную кубиками фасоль тремя столовыми ложками воды – стебли должны быть слегка покрыты водой.
  3. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Слить воду.
  4. Выложите фасоль, помидоры и зеленый лук в подготовленную форму для выпечки.
  5. В небольшой миске смешайте яйцо, молоко и специи, взболтайте с помощью венчика.
  6. На фасоль поместите сыр, сверху вылейте полученную яичную смесь.
  7. Выпекайте в течение 30-40 минут, пока пирог не загустеет и не появится легкая румяная корочка. Посыпьте горячее блюдо укропом.
Загрузка...

Источник