Яблочный пирог простой и быстрый

Заливной яблочный пирог простой и быстрый, с орехами и медом. Готовится быстро, а получается ароматным, пышным и восхитительно вкусным.

Ингредиенты:
Яйца куриные — пару штук
Мед – три столовые ложки
Сахар песок — 60 граммов
Масло растительное — шесть столовых ложек
Яблоки – три штуки. После очистки они должны весить примерно 350 граммов
Грецкий орех очищенный – 30 граммов.
Мука пшеничная – 200 граммов
Лимон — сок половинки лимона
Соль
Сода – одна чайная ложечка

Приготовление  яблочного пирога простого и быстрого

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и положить на весы. Чистый вес яблок — 350 — 300 граммов.  Затем яблоки можно нарезать средним кубиком.  Сбрызнуть кусочки яблок лимонным соком. Так они не потемнеют, а лимон добавит аромата пирогу.

Грецкие орехи, уже очищенные, мелко  порубить ножом.

<

Приготовить глубокую миску и разбить в нее пару яиц. Всыпать сахар и взбивать веничком до того, как сахар растворится. Затем влить мед, добавить гашеную соду. Все тщательно перемешать до однородного состояния.

После этого можно частями добавлять муку и каждый раз перемешивать, добиваясь однородности. Замесить тесто.

В тесто добавить орехи и яблоки.  Перемешать.

Приготовить форму для выпечки и смазать ее растительным маслом. Залить в форму готовое тесто для яблочного пирога простого и быстрого.  Тесто сверху разровнять.

Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить  форму для выпечки вместе с тестом в духовку. Выпекать пирог следует примерно  сорок пять минут. Готовность проверяем пробой на сухую палочку. Это означает, что сухая деревянная палочка (шпажка, спичка или зубочистка), введенная в середину пирога, должна выйти оттуда без следов теста. Это означает, что пирог готов.

Загрузка...

Источник