Воздушные пирожки с картофелем и секретной добавкой. Рецепт моей бабушки!

 tvorozhnaya-zapekanka-kak-v-detskom-sadu

Пожалуй, самое популярное тесто для жареных пирожков со сладкой или соленой начинкой — дрожжевое. Опара во время жарки становится хрустящей и воздушной, но времени на приготовление уходит много.