Вкусный десерт: рулет за 10 минут

Когда хочется сладенького, но ни времени, ни желания морочиться у плиты, этот супер простой рецепт бисквитного рулета выручит всегда.

Причем, результат такой вкусный, что не стыдно и гостей угостить. Сохраняйте себе в закладки обязательно!

Ингредиенты:

<
  • Мука — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца — 5 шт.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Варенье, повидло, джем — любое
  • Сахарная пудра для присыпки

Способ приготовления:

  1. смешать муку, крахмал и разрыхлитель.
  2. Яйца взбить с сахаром в крутую пену.
  3. Частями добавлять муку, вымешивая ложкой.
  4. Квадратную или прямоугольную форму надо застелить пергаментной бумагою и вылить тесто.
  5. Выпекать всего 10 минут при 170 градусах.
  6. Еще горячий бисквит смазать вареньем (можно также пудингом или творожным кремом, шоколадом) и с помощью бумаги свернуть в рулет.
  7. Охладить и присыпать сахарной пудрой.

Все! Готово! Правда, просто?

Загрузка...

Источник