Вкусные сырные шарики

f54018046e1d6c8770d6ee9be13ee604

Ингредиенты:

  • 500 г моцареллы или твердого сыра
  • 3 ст. л. пармезана
  • 1 яйцо
  • 100 г муки
  • 0,5 ч. л. орегано
  • панировочные сухари
  • масло растительное для обжарки

Приготовление:

1) Весь сыр натереть на терке и смешать с яйцом. 

2) Добавить к смеси муку и орегано. Хорошенько перемешать.

3) Сформировать из теста шарики и хорошо обвалять их в панировачных сухарях.

4) Поставить в холодильник на полчаса.

5) В глубокую сковороду налить масло и раскалить его. 

6) Обжаривать шарики, пока они не станут золотистыми. Осушить от масла бумажным полотенцем.

Источник

Делитесь со своими друзьями в Facebook!


���°�³�����·�º�°...