Творожно-шоколадная запеканка «Мраморная». Это просто шоколадная бомба!

maxresdefault

Ингредиенты:

Для белого теста:
мука — 2 ст.л.
творог — 400 гр.
сметана — 6 ст.л.
яйца — 2 шт.
сахар — 4 ст.л
ванильный сахар — 1 п.(8 гр.)

Для шоколадного теста:
тёмный шоколад — 200 гр.
сливочное масло — 200 гр.
мука — 5 ст.л.
сахар — 5 ст.л.яйца — 5 шт.
ванильный сахар — 1 п.(8 гр)

Приготовление:

Творог взбить со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до однородной массы.

Растопить шоколад с маслом в микроволновке или на водяной бане, охладить.
Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, смешать с шоколадом и маслом. К этой смеси добавить муку и хорошенько всё перемешать.

Затем смазываем форму маслом (у меня круглая 24 см).
Выкладываем в форму (24 см), смазанную маслом сначала шоколадную массу, сверху- творожную.
Деревянной палочкой сделайте разводы.

Выпекать в нагретой до 180 гр.духовке около часа.

Приятного аппетита!

Источник

Делитесь со своими друзьями в Facebook!


���°�³�����·�º�°...