Просмотров: 294

Тесто для закусочных корзинок

Многие подают к закусочное у столу вкуснейшие тарталетки с разными начинками. Ведь они всегда украшают своим внешним видом и радуют вкусовыми качествами. Но часто мы покупаем эти корзинки в магазинах. Мы предлагаем вам приготовить их самостоятельно. Ведь домашнее намного вкуснее.

Ингредиенты:

  • 0,5 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 100 г слив. масла (мягкого)
  • 100 г маргарина (мягкого)
  • 0,5 ст.л. майонеза
  • 0,5 ч.л. гашеной соды
  • 2 ст. муки (450 г)

Приготовление:

<
  1. Кладем в миску масло, маргарин и сахар.
  2. Взбиваем миксером, добавляем яйцо. Снова взбиваем, добавляем майонез и гашеную соду. Снова взбиваем.
  3. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.
  4. Смазать формочки растительным маслом или маргарином. Размазываем тонко по формочкам и выпекаем при 190 С до золотистого цвета.
  5. Готовые корзиночки вынимаем из формочек.
  6. Такие корзиночки подойдут не только для сладкой начинки, но и для жульена или салата.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник