Просмотров: 1372

Сытный и питательный мясной пирог на кефире за 15 минут

Крайне вкусный и питательный пирог с мясной начинкой – это идеальный перекус для вас и ваших близких. Он очень прост в приготовлении. Настоятельно советуем попробовать в ближайшие выходные!

Сытный и питательный мясной пирог на кефире за 15 минут

Для теста необходимо подготовить:

2 яйца;

Соль – 0,5 ч. ложки;

Мука — 150 г;

Стакан кефира или кислого молока.

<

Для заправки необходимо подготовить:

250 грамм фарша по вкусу;

Лук – 3 шт.;

Перец и соль по усмотрению.

Инструкция по приготовлению

Кефир или кислое молоко смешивают с содой и оставляют настояться в течение 10 минут. После этого добавляют прочие компоненты и тщательно перемешивают. Готовое тесто помещают в форму, хорошо смазанную маслом. Следует отметить: в первый заход выливают лишь половину теста; по густоте тесто должно напоминать сметану! Теперь самое время приготовить начинку. Для этого режем мелко лук и перемешиваем его с фаршем, солью и перцем. Выложив начинку на первый слой теста, ее можно заливать остатками. Духовку разогревают до 170 градусов и помещают туда блюдо с будущим пирогом. Спустя 40-45 минут его вынимают. Мясной пирог готов! Это простое блюдо чрезвычайно вкусно и сытно. Оно способно утолить даже самый сильный голод! Приготовьте его, и вы не пожалеете. Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...

Источник