Просмотров: 819

Сырные лепешки на кефире за 15 минут

Процесс приготовления сырных лепешек не займет более 15 минут.

Они получаются сытными и румяными.

Твои близкие уплетут их за обе щеки и попросят еще добавки.

Попробуй приготовить, не пожалеешь!

Ингредиенты

✓ 1 ст. кефира

✓ по 0,5 ч. л. соли, сахара и соды

✓ 1 ст. натертого твердого сыра

<

✓ 1 ст. натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью)

✓ 2 ст. муки

Рецепт приготовления

Добавь в кефир соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешай.

Затем добавь натертый сыр и муку, замеси тесто.

Скатай из теста шар. Затем полученное тесто раздели на четыре-шесть частей, раскатай лепешки толщиной примерно 2-3 мм, положи внутрь начинку. Соедини края лепешки и очень аккуратно раскатай еще раз.

Разогрей растительное масло на сковороде. Жарь сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Подавай это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем!

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник