Просмотров: 163

Слоеное печенье с тыквой

С тыквой можно приготовить очень много различных вкусных блюд. Сейчас как раз самое время готовить блюда с тыквой…

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 500 г,
  • твердый сыр (любой) — 250 г,
  • тыква — 400 г,
  • оливковое масло — 50 г,
  • сухой тмин — 1/2 ч.л.
  • сахар— 3 ст.л,

Приготовление:

<
  1. Очищенную тыкву нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем на разогретом оливковом масле, добавляем сахар и тмин.
  2. Тушим, помешивая, до мягкости.
  3. Натираем сыр на крупной тёрке.
  4. Раскатываем тесто и нарезаем на равные квадраты.
  5. Делаем на квадратах теста небольшие надрезы от угла к центру, не доходя до середины квадрата.
  6. Выкладываем в середину по столовой ложке тушёной тыквы и присыпаем тертым сыром.
  7. Заворачиваем надрезанные уголки теста, закрывая начинку.
  8. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
  9. Выпекаем при 200 С в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник