Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!

Ингредиенты:

  • сметана — 1 стакан,
  • сахар — 1 стакан,
  • яйца — 2 штуки,
  • мука — 1 стакан,
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка,
  • ванильный сахар — 1 чайная ложка,
  • щепотка соли.

Приготовление:

<

Яйца взбить с сахаром до получения воздушной белой массы.
Добавляем аккуратно сметану и просеянную муку с солью и разрыхлителем, мешая в одну сторону, движениями вверх, чтобы масса оставалась пышной.
Выливаем готовое тесто в форму для выпечки смазанную маслом.
Выпекаем при 180 градусов, около 30 минут, до готовности.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник