Просмотров: 234

Сладкие шарики из манной крупы с сочной начинкой — идея супер!

Ммм….вкусняшка!

Ингредиенты:

  • Крупа манная — 300 г
  • Мука — 250 г
  • Масло топленое — 6 ст. л.
  • Вода — 170 г
  • Сахар — 200 г
  • Персики консервированные — 1 банка

Приготовление:

В горячей воде растворяем сахар.

Смешиваем манку с мукой,

добавляем масло и замешиваем тесто, как хлебные крошки.

<

Затем в эти крошки вливаем через ситечко сладкую воду и замешиваем тесто.

Формируем из теста примерно 15 шариков, кладем в центр каждого кусочек персика.

Обжариваем шарики во фритюре до светло-коричневого цвета, откидываем их на дуршлаг.

Подаем со взбитыми сливками, сметанным соусом.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник