Шоколадные маффины с вишней

12b775fc11e386824f028b9c94314857_RSZ_690

Сочетание шоколадного маффина с легкой кислинкой вишни создают тонкий, очень изысканный вкус. Однозначно стоит попробовать их приготовить!

Ингредиенты:

  • мука 1 стакан;
  • вишневый сироп 0,5 стакана;
  • растительное масло 4 ст. ложки;
  • вода теплая 6 ст.ложек;
  • сахар 3 ст. ложки;
  • разрыхлитель теста 1 ч.ложка;
  • какао 2 ст.ложки;
  • вишня без косточек (замороженная или в собственном соку) 200 грамм.

Приготовление:

  1. Просеять муку, добавить разрыхлитель, какао и 2 ст. ложки сахара.
  2. В другой миске смешать растительное масло, сироп и теплую воду.
  3. Соединить всё вместе и смешать. Тесто должно получится густым.
  4. Если вишня замороженная, разморозить и прокипятить несколько минут, добавив в воду 1 ст. ложку сахара. Обсушить.
  5. В силиконовые формочки поместить половину теста.
  6. Сверху выложить по 2-3 вишни. Накрыть оставшейся половиной теста.
  7. Разогреть духовку до 180 градусов. Поместить туда форму с маффинами и выпекать 15-20 минут.

Источник

Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...