Просмотров: 351

Шоколадно-овсяный кекс: Вы станете Звездой на кухне! Только для Королев десертов

Невероятно вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 куриное яйцо
  • 3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки)
  • 1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями)
  • 3 стол ложки молока
  • 1 чайн. ложка натур какао
  • Разрыхлитель
  • Заменитель сахара (Стевия)

Корица

<

Пропитка, крем, украшение:

  • 1 натур йогурт (активия напр)
  • Стевия
  • Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая)
  • Сок 1/2 или 1 апельсина

Приготовление:

  1. Яйцо очень хорошо взбить в чашке и добавить всё остальное, тщательно перемешать и оставить минут на 10, чтобы разбухла овсянка.
  2. Перед выпеканием еще раз помешать и поставить чашку на 3.5 минуты в микроволновку.
  3. Достать, немного остудить и разрезать на 4 коржика, каждый пропитать соком (можно обильно) и начать складывать тортик: коржик намазать йогуртом с добавлением стевии, положить на него ягоды, сверху следующий коржик и тд.
  4. Стекающим йогуртом обмазывать бортики.
  5. Поставить на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник