Просмотров: 259

Простое и быстрое песочное печенье к приходу гостей!

Идеальный вариант к чаю!

Ингредиенты:

  • яйца — 2 штуки
  • сахар — 200 г
  • сливочное масло — 200 г
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • мука — +/- 3 стакана

Приготовление:

<
  1. Взбиваем миксером яйца с сахаром и ванилином до белой пены.
  2. Добавляем размягченное сливочное масло и снова взбиваем.
  3. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем крутое, но очень мягкое тесто.
  4. Убираем тесто в холодильник на 1 час.
  5. Затем раскатываем из теста шарики.
  6. Обмакиваем каждый шарик в белок, а затем в сахар.
  7. Выкладываем шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекаем при 180 С в течение 25 — 30 минут.

Приятного аппетита!

 

Загрузка...

Источник