Просмотров: 89

Полезна ли пища, приготовленная в мультиварке?

С появлением разной бытовой техники для кухни готовить стало быстрее и проще. Одно из последних изобретений, которое приобрело популярность в кратчайшие сроки – это мультиварка. С ее помощью вы сможете приготовить точно такие же блюда, как и на плите или в духовке, но зато, сэкономите много времени.

Чтобы не разочароваться в покупке мультиварке, рекомендуем ознакомиться с обзорами и отзывами независимых экспертов, что можно сделать здесь. Так вы поймете какими характеристиками обладает то или иное устройство и насколько оно качественное.

Виды мультиварок

Главное отличие всех моделей мультиварок друг от друга заключается в работе под давлением или без него. Самый дешевый и простой вариант – мультиварка, которая работает без давления. Она представляет собой обыкновенную пароварку, к которой добавили новые функции. В таком устройстве готовят каши, тушат мясо, рыбу, отваривают гречку и рис для вторых блюд. Испечь торт, пожарить стейки или запечь курицу с румяной корочкой у вас не получится.

<

Мультиварка с небольшим количеством функций станет прекрасным дополнением к многофункциональной мультиварке, хлебопечке или скороварке. В двух мультиварках можно готовить блюда одновременно.

Более серьезной техникой являются мультиварки-скороварки. Практически все современные модели наделены функцией «мультиповар», которая позволяет готовить блюда, не задумываясь о выборе режима. К тому же, в них отлично получаются сложные блюда из рыбы, мяса и выпечка. Любители йогуртов с помощью мультиварки могут готовить их самостоятельно, используя небольшое количество ингредиентов. Их рецепты можете почитать тут: https://recepty-multivarka.com/jogurt. Стоит отметить, что йогурт получается в мультиварке намного полезнее, чем магазинный. В готовый йогурт вы можете добавить кусочки ягод, фруктов или мюсли.

Если в вашей мультиварке есть функция «Хлебопечки», то вам повезло, так как вы сможете сэкономить на походах в булочную. К том уже, хлеб и кондитерские изделия получатся намного полезнее и вкуснее магазинных.

На приготовление блюд в мультиварки уходит минимум жиров и масла, соответственно пища получится полезнее, чем на плите. К тому же, продукты в чаше прогреваются равномерно. Специи и соли в процессе приготовления тоже понадобится меньше. Ингредиенты, заложенные в мультиварку тушатся в своем соку, без добавления воды и масла. Вкус блюд в мультиварке, напоминает вкус еды, которая была приготовлена в русской печи. Каши и супы получаются более наваристыми.

Загрузка...