Печенье с медом и арахисом

Хрустящие печенья с легким привкусом мёда и ароматным жареным арахисом! Очень вкусно и приготовление не займет много вашего времени.

Ингредиенты для приготовления печенья:

<

2 яйца
½ ст. сахара
10 г ванильного сахара
½ ст. рафинированного растительного масла
300 -350 г муки
2 ст.л. мёда
Жареный арахис
Разрыхлитель
Способ приготовления печенья:

Вначале с помощью венчика взбиваем яйца с сахаром и мёдом.
Добавляем растительное масло.
Просеиваем муку с ванильным сахаром и разрыхлителем, замешиваем приятное мягкое тесто.
Затем из теста делаем колбаску, нарезаем на порционные кусочки.
Далее нужно немного их приплюснуть руками и вдавить в середину орешки.
Выпекаем в разогретой духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
Приметка: Арахис можно заменить грецкими орехами. По желанию, добавьте 1 ст.л. какао, чтобы немного изменить вкус и цвет печенья.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник