Просмотров: 300

Печенье » Кофейные зерна». Любителям кофе посвящается )).

Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.

Тесто.
4 ст.л молока.
5 ст.л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл.сливок 30%
250 г.сахара.
3 ст.л какао.
650 г. муки.

Печенье " Кофейные зерна"
Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).

Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен. Затем ,палочкой или зубочисткой  делаем (продольно) разрез , глубокий, но не до конца.

<

Вот такие получаются наши зёрна! Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Загрузка...

Источник