Печенье Грибы

1484250874114842490941goroskop-na-2017-god-po-znakam-zodiaka-ot-tamary-globa-3

Необычный и оригинальный, но все же очень простой рецепт печенья «Грибочки» без формы! Посмотрите, как этот десерт напоминает шампиньоны! А на вкус — воздушное и тающее во рту блюдо, попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления печенья «Грибочков» без формы очень простой и вам обязательно понравится. А как может быть иначе — вкусное, тающее во рту печенье теперь и форму имеет необычную. Ваши гости гарантированно сначала удивятся, а потом съедят этот чудный десерт в один присест. Куча комплиментов вам гарантирована!

Ингредиенты:

  • Мука — 3 Стакана
  • Масло сливочное — 250 Грамм
  • Сахарная пудра — 150 Грамм
  • Крахмал кукурузный — 150 Грамм
  • Какао — 3 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 10 Грамм
  • Ванильный сахар — 10 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки

Количество порций: 4

 
  
Печенье "Грибочки" без формы - фото шаг 1
1. Белки и желтки разделим. Белки взбиваем до устойчивых пиков. В отдельной миске взбиваем желтки с сахарной пудрой, ванилином и маслом. Затем отдельно смешаем крахмал, муку и разрыхлитель, а затем эту смесь добавим в тесто. В последнюю очередь вводим яичные белки.
 
Печенье "Грибочки" без формы - фото шаг 2
2. Из получившегося теста скатаем шарики. В миску просеем какао. Теперь горлышко маленькой бутылочки или рюмки смочим водой, окунаем в какао, и прижимаем по центру шарика. Получится грибочек!
 
Печенье "Грибочки" без формы - фото шаг 3
3. Выпекать такое печенье надо 15-20 минут при 200 градусах в духовке. Подаем десерт в остывшем виде!

Делитесь со своими друзьями в Facebook!


���°�³�����·�º�°...