Печенье “Бискотти”

foto_kak_prigotovit_krem_dlya_tortov_i_pirozhnih

Ингредиенты:

  • 170 г муки;
  • 50 г крахмала кукурузного (кукурузной муки);
  • 150 г сахарной пудры;
  • 3 ст. л. какао (по желанию);
  • 50 г масла сливочного;
  • 1 крупное яйцо;
  • 25 г клюквы;
  • 25 г любых орехов (желательно фисташки).

Приготовление:

  1. Смешиваем сливочное масло с сахарной пудрой и яйцом.
  2. Добавляем просеянную муку, крахмал и какао.
  3. Снова перемешиваем.
  4. Если тесто слишком сухое, добавляем еще одно яйцо и перемешиваем.
  5. Замешиваем тесто и добавляем к нему орехи и клюкву.На противень кладем бумагу для выпечки.
  6. Выкладываем на нее тесту в форме сплюснутой колбаски. Выпекаем 25 минут в разогретой до 180С духовке.
  7. Горячий батончик нарезаем ломтика и снова отправляем в духовку на 15-20 минут при той же температуре.

***

Приятного аппетита!

Источник

Делитесь со своими друзьями в Facebook!


���°�³�����·�º�°...