Очень вкусный пирог «Ягодное лукошко» из разряда гости на пороге

Ингредиенты:

  • 1 упаковка готового слоёного теста,
  • ягоды и фрукты — по вкусу

Приготовление:

  1.  Размораживаем тесто, оставляем две полоски для разделения начинки.
  2. Раскатываем остальное тесто и укладываем в форму, смазанную растительным маслом, формируем бортики.
  3. Полоски, которые мы оставили ранее скручиваем в жгут и кладем крест- накрест.
  4. Выкладываем в получившиеся карманы наши ягоды и фрукты.
  5. В замороженные ягоды желательно добавить немного крахмала, чтобы начинка не текла. Груши и персики посыпаем сахаром.
  6. Смазываем тесто яичным желтком.
  7. Запекаем при 180 С около 25 минут.

При желании остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.

<

Приятного аппетита!!!!

Загрузка...

Источник