Просмотров: 187

Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!

Готовить совсем просто!

Ингредиенты: 

  • Песочное печенье — 300 грамм
  • Молоко сгущенное — 400 миллилитров
  • Сливочное масло — 80 грамм
  • Яичный желток — 3 штуки
  • Лимон — 1/3 штуки

Приготовление:

<
  1.  Печенье  измельчаем до состояния не очень крупной крошки.
  2. Добавляем в него мелко нарубленное холодное сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.
  3. Выкладываем в форму для выпекания полученную массу, формируем бортики.
  4. Запекаем при 180 С в течение 15 минут.
  5. Для начинки: взбиваем желтки миксером, затем добавляем в них сгущенку и еще раз хорошо взбиваем. Добавляем немножечко лимонного сока.
  6. Достаем форму из духовки и выливаем на нее начинку.
  7. Выпекаем еще 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник