Просмотров: 386

Новогоднее песочное печенье

Какие же новогодние праздники проходят без лакомств? Лучше, когда эти лакомства приготовлены своими руками.

Предлагаем вам приготовить простое, но вкусное песочное печенье. В выборе формочек ваша фантазия может разгуляться и превратить обычное печенье в настоящую сказку.

<

Ингредиенты:

  • мука пшеничная – 500 г
  • масло сливочное – 250 г
  • сахар – 200 г
  • яйцо куриное – 2 шт.
  1. сахар ванильный – 10 г
  2. разрыхлитель – 10 г
  3. смесь из молотой корицы и молотого имбиря – 1/2 ч. л.

     
    Приготовление:

  4. Готовим тесто: достаем заранее сливочное масло из холодильника, режем его на маленькие кусочки и смешиваем с сахаром.
  5. Добавляем яйца и ванильный сахар.
  6. Всё тщательно перемешиваем.
  7. Добавляем разрыхлитель.
  8. Постепенно добавляем муку, помешиваем тесто.
  9. Добавляем смесь из молотой корицы и молотого имбиря, перемешиваем.
  10. Из получившегося теста скатываем шарик, заворачиваем его в пищевую пленку и кладём в холодильник на 2 часа.
  11. Далее раскатываем тесто толщиной не более 0,5 см и с помощью формочек делаем фигурное печенье.
  12. Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке 10–15 минут при температуре 160 градусов.
  13. Новогоднее песочное печенье готово.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник