Просмотров: 340

Необычное картофельное печенье для полезного перекуса

Ингредиенты:

  • мука — 150 грамм
  • картофельное пюре — 200 грамм
  • сливочное масло — 80 грамм
  • соль щепотка
  • яичный желток для смазки
  • кунжут для посыпки

Приготовление:

Картофельное пюре смешать с растопленным маслом, посолить и хорошенько вымешать. Вводим просеянную муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезаем печенье.

<

Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом. Смазываем сверху желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем при 200 С в течение 10-15 минут до лёгкого зарумянивания.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник